Palo Market Food Fest - València

Stedentrip op 35 mm – València (2) – Food!

València,
Mei 2016

Zoals ik al in mijn eerste blog over València schreef, heeft de stad van alles te bieden: aardige mensen, een prachtig historisch centrum, een hypermodern stadsdeel, een breed strand, schitterend stadspark en vaak mooi weer. Maar één van de fijnste attracties? Dat is toch wel het eten.

Je kent het gezegde wel. ‘Je kunt er op elke straathoek heerlijk eten’. In València mag je dat echt letterlijk nemen. Bij het gros van de talloze eettentjes in de stad kun je uitstekend eten voor een heel redelijke prijs.

Eten in València: Mercado Central

Het zal je dan ook niet verbazen dat één van de mooiste gebouwen in València dan ook in het teken staat van eten: de Mercado Central. Een prachtig stuk architectuur met binnen ruimte voor honderden marktkramen. Het gebouw zelf is al prachtig, onder meer met zijn dertig meter hoge koepel:

Mercado Central - Valencia

In tientallen kramen staat en hangt voor een fortuin aan hammen. Evenveel soorten als smaken en prijscategorieën:

Mercado Central - Valencia

Mercado Central - Valencia

Maar ook vis is ruimschoots vertegenwoordigd:

Mercado Central - Valencia

Mercado Central - Valencia

Net als andere lekkernijen, zoals verse groenten, fruit, (olijf)olie, azijn, specerijen, kruiden…:

Mercado Central - Valencia

Food Truck Festival

Wat is er leuker dan een ‘hip’ food truck festival met allerlei leuke muziek en lekkere gerechtjes?
Antwoord: een ‘hip’ food truck festival in València! Het Palo Market Festival werd gehouden in één van de parken van de stad en herbergde tientallen food trucks met een grote variatie aan lekkers:

Palo Market Food Fest - València

Palo Market Food Fest - València

Palo Market Food Fest - València

Palo Market Food Fest - València

Palo Market Food Fest - València

Palo Market Food Fest - València

Smakelijk!

En lees ook mijn derde en laatste blog over València

Delen

PinIt

About Erik

Erik is fotograaf en tekstschrijver. Human interest ligt hem het beste. Mensen observeren en in beeld brengen is wat hem drijft. Met tekst of met foto’s. Het liefst beide.